Receita de Cupcake Básico:

Olá queridíssimas leitoras do Blog Mulher Uberaba que acompanham nossa coluna Cozinhaterapia!

Hoje temos uma receita especial, a garotada vai amar...

Esta é nossa receita de cupcake básica, com ela você poderá começar a preparar seus bolinhos e assim que se sentir preparada, diversificar tanto na composição da massa do cupcake quanto na preparação dos recheios e enfeites para suas criações. 

Ingredientes

• 2 + ¾ xícaras (de chá) de farinha de trigo
• 1 xícara (de chá) de manteiga
• 2 xícaras (de chá) de açúcar
• 1 xícara (de chá) de leite
• 1 colher (de sopa) de fermento em pó
• 1 colher (de chá) de essência de baunilha
• 4 ovos grandes

Instruções - Modo de preparo

• Coloque a manteiga na batedeira e bata até ficar cremosa.
• Acrescente o açúcar aos poucos com a batedeira ligada até que fique uma mistura fofa.
• Acrescente os ovos um por um sem parar de bater.
• Tire a mistura da batedeira e acrescente a farinha peneirada, intercalando com o leite.
• Acrescente a essência de baunilha e por último o fermento.
• Misture levemente.
• Pré-aqueça o forno a 180°C.
• Coloque a massa nas forminhas.
• Asse por aproximadamente 20-25 min.
• Recheie e ponha a cobertura que mais te agrada!!!